Bővített kiadásban újra kapható!

tunderkert

Keresse terjesztőnknél valamint megrendelhető felújított kötetünk a nagy sikerű BEFŐZÉSI PRAKTIKÁK bővített kiadása, amelyben minden receptet színes fotókkal illusztráltunk. Bízza magát receptjeinkre, és kamrájában ott sorakoznak majd az ízletes lekvárok, befőttek, szörpök, savanyúságok, zakuszkák, az egészséges, házilag tartósított élelmiszerek - egy karnyújtásnyira.

További részletek »

Forró napok, hűsítő finomságok, ízek a nyárban

Gasztro kiadványaink legfrissebb számjaiban az időszak kínálatára hangolódtunk, az idényben beszerezhető zöldségek és gyümölcsök felhasználásával készítheto finomságokra helyeztük a hangsúlyt. Válogassanak kedvükre receptjeink közül, hiszen kihagyhatatlan nyári ízek ezek, melyek arra hivatottak, hogy az évnek ebben az időszakában minél változatosabbá tegyék étrendünket.

EK

Részletes bemutató »

Júliusi számunk tartalmából:
» Hideg levesek meleg napokra
» Fogyasszunk pulykahúst!
» A legjobb pácok grillezéshez További címek ... » Örökzöld ízek a tányéron...
» Fűszeres, nyári cukkinis fogások
» Napfényes ízek
» Életmorzsák: FIZETÉSNAP
» Kettős csábítás: menta és citromfű
» „Boldogasszony csipkéje” a Magyarpalatkai domboldalon
» Kevés alapanyag, sok dizséret
» A házi fagyi finomabb
» Retró ízek
» PIZZA nem hagyományos formában
» Sütés nélküli édességek
» A gombának is szezonja van
» A hónap tortája
» Újképpen a hosszan sütésről
» Gasztroolvasmány: Kapszaicin
» Erdélyi román konyha: a nyár hevében
» Zöld-foki-szigetek konyhája

EK

Részletes bemutató »

Hűsöljünk júliusban otthon!
Elképzelhetetlennek tűnik ugyan, de mégis lehetséges! Nem is kell hozzá sok, és máris saját készítésű italokkal és finomságokkal kényeztethetjük ... Olvasd tovább ... szeretteinket és természetesen önmagunkat is. Azok számára, akik messze elkerülik a tűzhelyet, szendvicsekkel és hideg ételekkel, sütés nélküli desszertekkel kedveskedünk. Aki mégis főzésre adja a fejét, választhat könnyű és ízletes fogásaink közül. Édesszájú olvasóink pedig sok-sok gyümölcsös desszert közül választhatnak.
Találkozunk az újságárusoknál!

EK

További részletek »

Most ismerkedik a konyhaművészettel és lépésről lépésre szeretné elsajátítani a finomabbnál finomabb ételek elkészítési módját? Esetleg valami különlegesre vágyik? ... Olvasd tovább ... Mindkettőt megtalálja a havonta megjelenő, a szezonalitást is szem előtt tartó Főzőiskolában. Ezúttal erdei gyümölcsökkel készült finomságokat ajánlunk. Trükköket, fortélyokat osztunk meg önökkel melyek egyszerűbbé teszik mindennapi munkánkat, segítségünkre lehetnek különböző helyzetekben. Emellett tippeket olvashatnak a paprikáról és paprikás ételek receptjeivel bővítjük az idei nyár ízvilágát is. Mivel nyár kóstolhatunk a strandok ízeiből is, valamint biztos sikerre számíthatanak a meleg napokra ajánlott dinnyés fogásainkkal. Itt az eltevések ideje is, így ebben a számunkban a sült paprikát ajánljuk télire, valamint főzés nélkül készült kajszibarackdzsem és szirup egyszerre való preparálásának módját tárjuk fel azoknak akik télen is szívesen vennének le a kamra polcairól nyári ízeket megörző finomságokat. Hagyományos ízek nyomában pedig gücmőt készíthetünk együtt csomafalvi módra.


Előfizetési akció 2016

A sikeresnek bizonyult előfizetési rendszerünket 2016-ban is olvasóink figyelmébe ajánljuk.
A következő félévben búcsúzunk néhány régi kiadványunktól melyeket tematika szerint összevonva, tartalmuknak megfelelő új, korszeűbb formába öntve teszünk a kedves olvasó asztalára. Reméljük új címeink is szívükbe férköznek és ugyanolyan mértékben elnyerik tetszésüket mind régi barátaik. Kiadványainkra előfizethet a román posta összes hivatalában is, de itt, weboldalunkon is. Ha ez utóbbi mellett döntött, akkor töltse ki a csatolt megrendelőszelvényt bejelölve rajta, hogy mely kiadvány(ok)ra szeretne elõfizetni, azt is, hogy milyen periódusra. Az előfizetési szelvény táblázatában az eladási és az előfizetési árakat is megtalálja.       További részletek »

A *-al jelzett mezők kitöltése kötelező.
A megrendelésének megfelelő összeget postázza terjesztőnknek; címe megtalálható a megrendelőszelvényen.

Megjelent a KERTész magazin nyári száma!

kertesz

Kevés olyan hobbi, hasznos elfoglaltság, szenvedelem, sőt mondhatni szent őrület van, ami annyi egymástól minden egyéb tulajdonságban különböző embert összehoz, mint a kertészkedés.
Idősek és fiatalok, nők és férfiak, nyugdíjas fogorvosok és gyakorló autószerelők, főállású nagymamák és gyesen lévő marketingasszisztensek egyforma lelkesedéssel mutogatják egymásnak virágzó kedvenceiket, vagy cserélnek fejcsóváló tapasztalatot kerti kudarcaik felett.
S ahogy nem jelent akadályt a kertészkedésért rajongó lelkes amatőrök előtt a nem, a kor vagy az egyéb irányú érdeklődés, úgy ível nyelveken és határokon át a növények kutatásának és ismeretének nemzetközi tudománya.   További részletek »

Áció, káció, vakáció!

Hihetetlen, de ismét túl vagyunk egy tanéven! Ifjúsági lapjaink vakáció előtti utolsó megjelenéseiben a megszokott érdekes tartalom mellett fontos tudnivalókkal is találkozhatnak a meghírdetett gyermektáborokról.     Lapozzunk együtt »

kispajtas    furkeszo    szemfules

Édes, könnyű, krémes, friss és nem utolsósorban szezonális ízek, aromák!

Kertesz

Kötetünk arra az igényre született, hogy összegyűjtsük a legkiválóbb süteményrecepteket egy csokorba. Ebben a gyűjteményben mindenféle sütemény megtalálható a gyümölcsös, krémes változatoktól a sütés nélküli változatokon keresztül egészen a zsírban sült variációkig. Igyekeztünk az évszakokhoz igazodni, ezért ebben a kiadványban a négy évszakhoz illő recepteket talál az olvasó. Könyvünk egy alapsüteményes kiadvány, amely azon háziasszonyok számára készült, akik szívesen készítenek házi süteményeket. Kellemes sütögetést kívánunk, és reménykedünk abban, hogy örömet szereztünk olvasóinknak.

További részletek »

Idén Sebők Zsigmond 100. évfordulójára emlékezünk

mese

Sebők Zsigmond legnagyobb sikert elért művei a Mackó-történetek. Az ügyetlen és kissé bárdolatlan Mackó úr különböző tapasztalatokat szerez az emberek között, miközben jelleme változik, fejlődik.
Noha 100 éve íródtak, ma is három-négy nemzedéknek nyújthatnak közös élményt, szárnyalásra késztetik a gyermeki fantáziát. A kötet, mind tartalmában, mind küllemében arra törekszik, hogy igazi értéket helyezzen az olvasók kezébe – már kisgyermekkortól.

További részletek »

Műkedvelő zenészeknek ajánljuk

zene

E kötet azoknak a műkedvelő zenészeknek nyújt, nyújthat segítséget, akik behatóbban akarnak ismerkedni a kottaolvasással, a komolyzenei korokkal, szerzőkkel, szívesen hallgatnak komolyzenei műveket. Alkalmazható oktatási segédkönyvként vagy akár tankönyvként az V-VIIL, sőt a IX-XII. osztályokban is.
Az első és a harmadik fejezet a zenei írás-olvasás (zeneelmélet, szolmizáció) legalapvetőbb problémáit tárgyalja. A második nagy fejezet a népzene, a zenei együttesek, a zenetörténet, a zenei gondolatok megformálása, a zeneszerzők ...

További részletek »

Még kapható: CORVIN ÉVKÖNYV 2016 !

Evkonyv

Talán ünnepelhetnénk is, hisz 25. évkönyvünk jut el most a kedves olvasóhoz, és ez már önmagában is ok a pezsgőbontásra. Ám az a tény, hogy 25 éve ott vagyunk az Ön asztalán is, az Ön életében is, sokkal nagyobb öröm. Ünneplés helyett sokkal inkább hálára kötelez bennünket. Hálára, amit érzünk minden olvasónkkal szemben, s arra, hogy méltón szolgáljuk minden kedves rejtvényfejtőnket. Ennek jegyében született ez az évkönyv, s ha tetszett kérjük koccintson egy pohár pezsgőt a jövőre, az elkövetkező huszonöt Corvin évkönyvre, s az összes rejtvénylapunkra. Köszönjük Önnek, s kérjük tekintse meg versenykínálatunkat.                             Olvasd tovább »

Még kapható az Erdélyi Konyha Kalendárium 2016!

Erdélyi Konyha Kalendáriujm

Az év vége közeledtével már hagyománnyá vált az Erdélyi Konyha Kalendárium megjelenése. Hiszen most már hatodik alkalommal örvendeztetjük meg Kedves Olvasóinkat, határon innen és túl, egy olyan kötettel, mely egész éves munkánkat összefoglalja, begyűjtve mindazon remek recepteket, melyekkel még egy évig ki lehet húzni a konyhai ügyeskedést. Hagyomány és újszerűség, idén ezt tűztük célul úgy, hogy közben nem feledkeztünk meg azokról sem, akik csak bizonyos alapanyagokból készült ételeket fogyaszthatnak. Így született meg az a receptgyűjtemény, mely minden hónapra valami mást kínál, természetesen figyelembe véve az időszak jellegzetességeit ...       További részletek »

Corvin munkafüzetekkel játék a tanulás!

Mf_katalogus

Kedves Pedagógusok és Diákok!

Katalógusunk a 2015-2016-os iskolai évre érvényes. Az új tanterv szerint új tankönyveket készítettünk, ennek megfelelően a munkafüzetek is változtak. Már a múlt tanévtől megkezdődött a digitális tankönyvek és segédanyagok korszaka, melyből a Corvin Kiadó is komoly részt vállal. Tavalytól olyan munkafüzeteink jelentek meg, melyek digitális kiegészítőket, animációkat, interaktív feladatokat tartalmaznak, változó világunk igényeinek megfelelően. Valamennyi munkafüzetünket az érvényben levő, illetve a legfrissebb tantervek szerint készítettük, és a Nemzeti Oktatási Minisztérium Kisebbségi Főosztálya által jóváhagyattuk.
Kezdje az évet RENDKÍVÜLI KEDVEZMÉNYEKKEL!                             További részletek »