Corvin Erdélyi Konyha
XII. évf. 2020. - 12. (133.) szám - december

Erdelyi Konyha

Oldalszám: 44
Megrendelheti webboltunkban!
 
Ha valami véget ér, mindig valami új kezdődik!

Azt hiszem, sokan vártuk, hogy vége legyen ennek az évnek. Nem volt könnyű év a 2020. ennek ellenére biztos vagyok benne, ki-ki megtalálja benne a jót is, a jó irányú változást is, amit ez az év hozott számára. Úgy gondolom, ez az év arra kellett, hogy felkészüljünk egy megváltozott életre, leállítson bennünket, hogy számadást végezzünk arról, hogy mi az, ami fontos számunkra. Ha minden igaz, év végére a fejünkben kialakult egy fontossági sorrend, készült egy lista azokról a dolgokról, amire érdemes odafigyelni, illetve készült egy lista a kevésbé fontosabbakról is. Ebben az évben többek között megtapasztalhattuk azt is, hogy kik azok, akikre számíthatunk, kik azok, akik a nehezebb időkben is velünk vannak. Felfedezhettünk olyan tevékenységeket, amelyeket az elmúlt évtizedekben háttérbe szorítottunk, ismét felismerhettük azokat a dolgokat, amelyek örömteli pillanatokat szereznek számunkra. Ez az év sokunk számára rávilá-gított arra, hogy itthon is lehet tartalmasan nyaralni, hogy Erdély szépsége egy kincs számunkra, és nem biztos, hogy a kikapcsolódás csak külföldön lehetséges.
Most, hogy közelednek az év végi ünnepek, mutassuk meg önmagunknak, hogy legyen bármi, tudunk egymásnak, szeretteinknek, családunknak örülni. A nehézségekkel teli év után, legyünk hálásak annak, hogy ezt az évet magunk után hagyjuk, és tudjuk becsülni az apró örömöket, egy mosolyt, egy kedves szót és a nyugalmat is egyaránt. Hogy nem kell nagy dolgoknak történnie ahhoz, hogy jól legyünk, nem szükséges ajándékokkal el halmozzuk egymást, hogy elégedettek legyünk, elégséges csupán az, ha egészségesek vagyunk, és van, akit szeressünk. A 2020-as év egy tanító év volt mindannyiunk számára, a szülőnek azért, hogy a gyereket kezelni tudja az otthoni oktatás alatt, a tanárnak azért, hogy helytálljon az online oktatásban, a vállalkozónak és munkavállalónak azért, hogy feltalálja önmagát a digitális világban, hogy kihasználja a lehetőségeket, amivel eddig nem élt, a gyereknek azért, hogy megmaradjon gyereknek a számítógépes oktatás alatt is. Mindannyian változtatásra kényszerültünk, nagyobb erőfeszítésekre volt szükség, és nyitottságra. Úgy, hogy büszkék lehetünk magunkra, hiszen nemcsak egy évvel vagyunk öregebbek, hanem bölcsebbek és okosabbak is lettünk.
Üljük tehát körbe az ünnepi asztalt, örüljünk annak, hogy együtt lehetünk, és ünnepeljük meg az együttlétet finom ételekkel és italokkal. bízva abban, hogy a jövő év jobb időszakot ígér számunkra.
Kitartó olvasóinknak egy boldogabb új esztendőt kívánunk!
György Ottilia

Ízelítõ

2020-ban jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

2019-ban jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

2018-ban jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

2017-ben jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

Erdélyi Konyha arhívum » »