Corvin Erdélyi Konyha
XI. évf. 2019. - 10. (119.) szám - október

Erdelyi Konyha

Oldalszám: 44     Ára: 4,90 lej
Keresse a hírlapárusoknál!
Előfizethető!
 
Határok, elvárások körforgásában

Kedves Olvasóink!
Mindig meglepődöm, hogy vannak, akik saját magukkal szemben olyan elvárásokat támasztanak, amelyeket szinte lehetetlen, vagy csak nagy erőfeszítések árán lehet teljesíteni. Ezek leginkább az idősebb korosztály esetében mutatkoznak: vannak olyan ismerőseim, akik bár elmúltak hetvenévesek, még mindig szeretnének mindent úgy megoldani, mint 20-30 évvel korábban. Egyszerűen nem tudják elfogadni, hogy már nincs annyi energiájuk, erejük, mint azelőtt volt. "Nagyon zavar, hogy kitakarítom az egyik szobát, és le kell pihenjek kicsit ...", "Nem tudom egyszerre kivasalni az összes ágyneműt ... ", "Minden hónapban nem tudom megpucolni az ablakokat ..." stb. Pedig el kell ismernünk, hogy bármennyire is szeretnénk, az évek teltével már nem ugyanolyan a kapacitásunk. És tudomásul kell venni, hogy léteznek határaink, és azokkal szembe kell néznünk, mert a saját és környezetünk életét könnyítjük meg ezáltal.
Mások pedig épp az elvárások miatt hajtják túl magukat, nem figyelve az egészségükre, csak akkor érzékelve, hogy baj van, amikor már a testük is jelzi azt. A családban, illetve a munkahelyen is találkozhatunk olyan nyomással, amelynek a helyzet miatt kénytelenek vagyunk alávetni magunkat. mert félünk attól, hogy nem fogadnak el, nem szeretnek eléggé, vagy pedig elveszítjük az állásunkat. Hogy hol a határ, meddig lehet ezt művelni anélkül, hogy lelkileg vagy egészségileg károsodnánk, az egyénileg változó, de érdemes elgondolkodni azon, hogy mit miért csinálunk, van-e értelme, biztos-e, hogy erre nekünk szükségünk van, vagy muszáj-e részesei legyünk ennek a körforgásnak.
Úgy gondolom, ajánlott időt szánni arra, hogy mérlegre tegyük az életünk dolgait, és erre kiváló alkalmat nyújtanak a kellemes őszi napok. Szeretek sétálni az ezerszínű lehullott falevelek között, el-elcsodálkozva, hogyan változik a környezetünk, miután véget ér a nyár. Ilyenkor, ha hagyunk magunknak elég csendet, és kizárjuk a külső zajokat, érzékelhetjük, hogy mi zajlik bennünk. Átgondolhatjuk azokat a kérdéseket, amelyek foglalkoztatnak, amelyek felmerülnek vagy előrelendítenek. Mert egyébként hajlamosak lehetünk arra, hogy sodródjunk az árral, csak azt vesszük észre, hogy egyik nap telik a másik után, és fogalmunk sincs, hogy mivel töltöttük valójában az elmúlt éveket. Én az a típus vagyok, aki nehezen hoz döntéseket, mindig alaposan átrágom, akár többször is, sokszor addig mérlegelek, amíg már-már magától megoldódik az adott helyzet. Változtatni sem tudok könnyen, inkább még újabb és újabb esélyt adok, minthogy fejest ugorjak valami újba. Az élet azonban még engem is időnként "megviccel", és olyan lehetőségeket sodor elém, amelyre nem lehet, nem tudok nemet mondani, még ha minden sarkából ki is forgatja a jól megszokott mindennapjaimat.
Nézzünk időnként szembe őszintén önmagunkkal, és döntsük el, mit is várunk az életünktől. Vegyük figyelembe a határainkat, tegyük mérlegre a saját és mások elvárásait, és merjünk, ha eljön az ideje, változtatni. Például rendezzük át a konyhánkat, vegyünk részt egy sütő-főző tanfolyamon, kísérletezzünk új ízekkel, alapanyagokkal, figyeljünk oda, hogy az egész család egészségesen táplálkozzon. Ne hagyjuk, hogy ez a rohanó világ teljesen magába szippantson, értelmetlenül sodorjon egyik napról a másikra!
Szép őszi barangolásokat kívánok!

Barabás Orsolya

Ízelítõ

2019-ban jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

2018-ban jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

2017-ben jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

Erdélyi Konyha arhívum » »