Erdélyi Konyha Főzőiskola
VII. évf. 2019. - 4. (72.) szám - április

Erdelyi Konyha

Oldalszám: 52     Ára: 2,80 lej
Keresse a hírlapárusoknál!
Előfizethető!
Mit hoz a tavasz?

Várjuk, várjuk, nagyon várjuk ... aztán eljön. Sok mindennel vagyunk így az életben, és nem mindig tudjuk megfelelően kezelni. Gyakran előfordul, hogy nagyon sokáig készülünk valamire, azt hisszük, hogy amikor végre beteljesedik egy álmunk, megteszünk egy nagy lépést, akkor az elhozza a várt nyugalmat, békét, boldogságot az életünkben. Sajnos ez nem mindig van így, sokszor, amikor elérkezik az a pillanat, már nem tudunk úgy örülni, mint képzeltük, túl sok fáradtság, feszültség, energiabefektetés övezi az utat. A tavaszt is sokan vártuk, és végre eljött, most élvezhetjük szépségét, örömeit. De vajon tényleg van rá erőnk, energiánk, időnk? Gyakran mondom, hogy tőlünk függ. De ez sincs teljesen így, hiszen előfordulhatnak az életünkben olyan történések, amikre nem számítunk, mellbe vágnak, megtorpantanak, kicsit a fejünkre koppintanak. Lehet, hogy erre van szükségünk, hogy átértékeljünk dolgokat, de lehet, hogy ezek még tovább gyüjtik bennünk a feszültséget, elfásulunk, már-már feladnánk. De ezt soha nem szabad. Mindig van bennünk újabb és újabb erő, lendület, lehet, hogy nagyon mélyen elásva, de akkor felszínre kell hívni ahhoz, hogy folytatni tudjuk. És keresni valami kapaszkodót, legyen az egy olyan dolog, amit szeretünk csinálni, ami feltölt, például esetemben a főzés, a kirakózás, a kirándulás, az olvasás, vagy egy olyan embert, akinek a vállára hajthatjuk a fejünket, aki előtt sírhatunk, akitől biztatást remélhetünk. Nem egyszerű időnként megharcolni az élet nehézségeivel, de itt a tavasz, és hiszem, hogy a napsütésben sokkal könynyebben fog menni ez mindannyiunknak. A Főzőiskola legfrissebb kiadásában is igyekszünk az Önök kedvére tenni, hogy találjanak olyan receptet, ételt, ötletet, amibe kapaszkodva jobb lesz a hangulatuk, mosolyt csalhatnak mások arcára. Mert ki ne szeretné a palacsintát? Ugye mindenki? Most ebből sokat hoztunk, több nemzet palacsintáját mutatjuk be olvasóinknak. A tavaszi zöldektől új energiát remélhetünk, az olasz ízek pedig egyenesen elvarázsolnak bennünket. Fel a fejjel tehát, bármi nehézség is adódik, főzzenek-süssenek finomságokat, lessenek el praktikákat a Főzőiskola gyakorlott háziasszonyaitól, vagy fogjanak bele egy lakásfelújításba. Ebben segítséget nyújtunk a horoszkóppal. Továbbra is várjuk ötleteiket, kérdéseiket, receptjeiket az ekfozoiskola@gmail.com e-maii-címre, és tartsanak velünk a következő hónapban is, süssünk-főzzünk ezentúl is együtt!

Barabás Orsolya

Ízelítő

2019-ban jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

2018-ban jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

2017-ben jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

Főzőiskola arhívum » »